Ilves on matalan kynnyksen kaupunkibistro, josta saa maukasta lähiruokaa ja laadukasta juomaa
Tavastian kainalossa sijaitsevalla Ravintola Ilveksellä on uusi keittiömestari, ilme ja ruoka- ja juomalista. Ilves tarjoaa asiakkailleen kaksi illallismenua yhden hinnalla (36 €) palautetta vastaan kolmen viikon ajan lokakuun 22. päivästä alkaen. Varaathan pöydän etukäteen.
Kun vuodesta 1932 avoinna ollut Ravintola Ilves sai 38 vuotta myöhemmin viereensä Tavastia-klubin, tuli ravintolasta musiikkiväen kantapaikka, josta saa turvallista lounasta ja yllätyksellistä illallista, mutta se on aina pysynyt myös paikkana, jonne voi ilman kynnystä poiketa viinilasilliselle tai oluelle.
Keittiötiimiä luotsaava Tero Nummelin pitää huolen että asiakkaat saavat aina laadukasta ruokaa syödäkseen ja Ilveksessä tarjoillaan huippu raaka-aineita niin Suomesta kuin maailmalta. Ajatuksena on tuoda Pariisilainen bistro Helsingin parhaan klubin rinnalle. Ideoita on myös haettu maailmalta muistakin metropoleista kuten New Yorkista ja Lontoosta, mutta silti Ilveksen hintataso on haluttu pitää kohtuullisena.
Ilveksen viinilista on tarkkaan harkittu ja sinne on poimittu pientuottajien helmiä. Ravintolan omistaja, myös hyvien viinien ystävänä tunnettu Juhani Merimaa on vahvasti mukana vaikuttamassa useita kertoja vuodessa vaihtuvaan juomavalikoimaan. Ilveksestä saa aina myös sopivan olutsuosituksen ruualle.
Ravintola Ilveksen (Urho Kekkosen Katu 4-6, 00100 HKI) ajantasaiset ruoka- ja viinilistat löydät osoitteesta www.ravintolailves.fi. Ilves on auki maanantaista torstaihin klo 11-23 (keittiö 22 asti), perjantaina 11-02 (keittiö 24 asti) ja lauantaina klo 18-02 (keittiö 24 asti). Varaathan pöytäsi etukäteen numerosta 09 774 67425 osoitteesta ravintolailves.fi/#varaa.
Löydät Ilveksen myös Facebookista (facebook/ravintolailves) ja Instagramista (instagram.com/ravintola.ilves).
Lisätietoja
Tero Nummelin
Keittiömestari
+358 505481504
tero.nummelin@tavastiaklubi.fi
Nina Hartikainen
Ravintolatoimenjohtaja
+358 407788730
nina.hartikainen@tavastiaklubi.fi